McDonald’s od „kuchni”

23.01.2019 18:42

22 stycznia wraz z naszymi kolegami z klasy trzeciej i drugiej TŻiUG udaliśmy się na wycieczkę do restauracji McDonald’s aby poznać ją od kuchni.

W trakcie wizyty poznaliśmy zasady funkcjonowania oraz pracy w  restauracji, zwiedziliśmy zaplecze, kuchnię, magazyny oraz punkt obsługi.  Zobaczyliśmy tam między innymi sposób przygotowania dań i napojów. W restauracji panuje wysoki poziom higieny, poukładany logistycznie sposób pracy, wszystko objęte jest ścisłą kontrolą przygotowania posiłków. Atmosfera jaka panuje wśród pracowników jest bardzo przyjemna i pomimo dosyć wymagającej pracy wszyscy są zadowoleni. Dzięki wizycie w McDonald’s wiele osób zmieniło zdanie o restauracji i stereotypach z nią związanych.

Wiktoria Woźniak, Krystian Mikołajczyk